鱼丸菌类海鲜汤
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灯泡与狗
每顿饭我必须得喝一点稀的,这样才感觉这顿饭吃着舒服。今天一想冰箱里还有鱼丸于是就把家里有的食材做了一锅汤。这锅汤非常保健首先是没有油。
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼丸
150g
虾
50g
香肠
100g
黑木耳
100g
白菜
200g
粉条
150g
味精
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 先把豆腐用水煮一下然后切块
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2. 鱼丸洗净倒锅里
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3. 把口蘑和杏鲍菇洗净切片
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4. 香肠切片
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5. 木耳泡好洗净
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6. 口蘑和杏鲍菇用水焯一下
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7. 白菜洗净切块
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8. 再把香肠豆腐杏鲍菇和口蘑倒锅里
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9. 再把虾洗净放锅里开始煮15分钟
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10. 放白菜和粉条煮4分钟
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11. 最后放盐味精胡椒粉出锅
小贴士
做这种汤要多煮一会把海鲜味都煮出来。最后多放胡椒粉菜喝出味来。豆腐用水煮是把豆腥味煮出来。
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