海鲜汤
6.5万热度
75收藏
收藏
|
绮春树
汕头靠海，海产品自然琳琅满目，不止多，更是鲜美，今天我们一家三口一起来到菜市场，小朋友说要吃贝类，于是我就混合买了一些煮了份海鲜汤，味道特别鲜美，很是不错哦
时间: 30分钟-1小时
食材
小虾
100g
青口贝
100g
刀蛏子
100g
花甲
150g
西兰花
5朵
土豆
1/2个
胡萝卜
1/2个
芦笋
2根
香菇
5朵
葱花
适量
盐
3g
清水
1000ml
油
10ml
鸡粉
4g
步骤
-
1. 准备好材料 -
2. 锅里煮开水后放入贝类煮开口
-
3. 煮开口后倒去热水
-
4. 处理贝类的脏东西，捡去不开口的，但是我买的这些贝类都很新鲜，没有不开口和泥质
-
5. 锅里倒入适量清水烧开后放入切块的胡萝卜和土豆
-
6. 然后放入切段的芦笋
-
7. 加入香菇和西兰花
-
8. 然后加入贝类小虾煮至沸腾即可
-
9. 起锅
-
10. 完成
-
11. 近看
小贴士
无