山药豆红枣粥
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英睿案
山药豆和山药一样只是形状不同！都是长在一起的口感和营养价值也差不多，山药豆即山药蔓上结的珠状芽。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。因为山药豆富含纤维素所以吃后会对人体产生饱腹感。低热量低脂肪。同时又需要人体消耗热量去消化它，所以山药豆也对保持身材也有一定功效.今天就和大家分享一款山药豆红枣粥，喜欢的可以参考一下：
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
100g
燕麦
80g
山药豆
100g
红枣
50g
步骤
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1. 准备山药豆，洗净，不用去皮，皮的营养价值和药用价值很高。 -
2. 准备小米和燕麦，淘洗干净
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3. 红枣洗净
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4. 锅里水开后，先下山药豆，煮几分钟。
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5. 然后下入米，煮七分熟
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6. 最后下入红枣，可以掰开点，如果红枣太大。煮熟即成。
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7. 装碗中。
小贴士
山药豆比小米硬，要先下锅煮一会才下米。
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