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绿豆红枣粥
6.8万热度
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发财dissipate
教你做绿豆红枣粥,营养丰富又好喝
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
半碗
红枣
半碗
糯米
少半碗
大米
少半碗
冰糖
适量
步骤
  • 1. 先将红枣,绿豆,糯米提前泡三小时以上
  • 2. 将绿豆和糯米放入锅内,加大约6倍的水中大火熬煮
  • 3. 始终保持沸腾状态
  • 4. 半小时后加入大米一起熬煮
  • 5. 期间要勤搅拌
  • 6. 再煮20分钟后加入红枣熬煮
  • 7. 保持小火微沸的状态,隔三四分钟搅拌几下
  • 8. 准备好冰糖
  • 9. 再煮大约10分钟放入冰糖,冰糖煮化后关火
  • 10. 非常适合夏天的一款粥
小贴士
绿豆糯米提前泡,可以缩短熬煮时间
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