菠菜丸子蛋花汤
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铱嘫懵懂友岚
也是快手早餐之一,也可作为解决吃不了的丸子的好方法哟!我平时喜欢把菠菜换成香菜,会更省时间噢!
时间: 10分钟内
食材
菠菜
100g
丸子
10颗
土鸡蛋
1个
五香粉
0.5小勺
精盐
1.5小勺
味精
1小勺
步骤
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1. 将菠菜焯好,捞出控水,晾凉,切段。
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2. 锅里放入适量水,烧开。
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3. 水开放入丸子和菠菜。
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4. 放入五香粉。
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5. 放入精盐。
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6. 放入味精。
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7. 打入一个已经打散的鸡蛋,即可关火盛出食用。
小贴士
1 没有五香粉可以用十三香。
2 因为食材都是熟的所以不用煮很长时间,只要水开即可。
2 因为食材都是熟的所以不用煮很长时间,只要水开即可。