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肝腰合炒
8.1万热度
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若梅霏琅咫天涯
这个菜也是昨天老公买的,我回家处理了一下,本来他是配的青椒,我给换成了青笋,这样,小朋友也能吃,我又加了一点自己做的泡菜,炒好后味道不错呢。
时间: 10分钟内
食材
猪肝
200g
猪腰
100g
青笋
200g
适量
适量
泡菜
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 肝腰放入泡菜和淀粉码味
  • 3. 处理好的肝腰
  • 4. 锅中放油,油热后放入肝腰
  • 5. 翻炒均匀后放入糖醋调味
  • 6. 接这放入青笋
  • 7. 翻炒均匀,加入盐,味精调味
  • 8. 最后就可以出锅了
小贴士
肝腰一定要先码味,这样更好吃
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