赤豆酒酿黑芝麻汤圆
7.4万热度
95收藏
收藏
|
蛋黄黄黄不黄
赤豆酒酿黑芝麻汤圆,低热量,不甜腻,多吃也不胖
时间: 1-2小时
食材
红豆
100g
米酒
120g
汤圆
36个
红糖
适量
步骤
-
1. 备好材料:冷冻汤圆、米酒和红豆. -
2. 红豆清洗干净加水约500毫升，煮到酥烂。
-
3. 趁热加红糖约20克。
-
4. 另起一小煮锅，锅里水开下汤圆，中间点两次水，煮到汤圆变大，全部漂起来。
-
5. 加入米酒煮开。注：如果煮汤圆的水较多，放米酒前要将水舀出来些，不然味会太淡。
-
6. 加入煮好的红豆汤煮开，这道小甜品就完成了。
小贴士
1.煮红豆汤时水不要放多了，因为后面煮汤圆要水宽。
2.如果煮汤圆的水较多，在加米酒和红豆汤前要将水舀出来些，不然味就太淡。
2.如果煮汤圆的水较多，在加米酒和红豆汤前要将水舀出来些，不然味就太淡。