黑芝麻汤圆蔬菜羹
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漷月池申申
黑芝麻汤圆蔬菜羹,食材简单成本又低,一出锅就被抢着吃
时间: 10-30分钟
食材
黑芝麻汤圆
15颗
虾仁
6只
冬瓜
200g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
1g
葱段
5g
姜片
5g
鸡汁
2滴
料酒
5ml
姜粉
1g
水淀粉
2ml
步骤
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1. 准备食材 -
2. 冬瓜和胡萝卜洗净切成小块，葱姜切片，黑芝麻汤圆准备一次用量，虾仁去掉虾线洗净备用
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3. 虾仁加入料酒，盐，姜粉，水淀粉抓匀腌10分钟
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4. 然后放入开水锅中焯熟捞出过凉备用
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5. 洗净锅放入清水加入葱姜片，煮出香味
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6. 放入冬瓜和胡萝卜块煮熟段生
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7. 加入少许盐
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8. 在下入黑芝麻汤圆煮熟
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9. 最后下入焯熟虾仁煮二分钟即可
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10. 关火点2滴鸡汁即可成入碗中，享用有创意黑芝麻蔬菜羹
小贴士
每次煮食材都要充分煮熟在煮下一道食材，原汁原味
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