麻辣粉条
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曼雪杀戮横行
超级下饭的一道菜。
时间: 10分钟内
食材
红薯粉条
400g
豆腐皮
1张
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
20g
老抽
8g
干辣椒
7个
花椒
20粒
姜
适量
蒜
适量
葱
2根
步骤
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1. 准备干粉条 -
2. 用热水泡软，洗净备用
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3. 姜蒜切片
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4. 花椒粒、干辣椒洗净备用
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5. 豆腐皮切成条状
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6. 锅中油烧热放入姜片、蒜片花椒粒和干辣椒爆香
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7. 香味出来后放入豆瓣酱和老抽
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8. 加水烧开
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9. 放入洗净的粉条
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10. 粉条变软了，将切好的豆腐皮放入锅中
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11. 放入食盐调味即可
小贴士
如果觉得不辣还可以加一点辣椒油
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