麻辣粉条
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W佛系少女YG
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
今天中午特别的想吃麻辣粉条，于是中午下班回家，便赶紧的做了这份麻辣粉条，香香辣辣的，好吃！
今天中午特别的想吃麻辣粉条，于是中午下班回家，便赶紧的做了这份麻辣粉条，香香辣辣的，好吃！
时间: 10-30分钟
食材
粉条
100g
西葫芦
100g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
小葱
适量
花椒
适量
醋
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 西葫芦去皮瓤，切片 -
2. 辣椒、葱切好
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3. 粉条泡透
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4. 坐锅，放油，爆香葱、辣椒、花椒
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5. 倒入西葫芦片翻炒一会儿
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6. 添清水
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7. 放入粉条
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8. 炖至粉条熟透
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9. 放盐、醋、酱油、蚝油，翻匀出锅
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10. 上桌喽
小贴士
粉条很吸水，提前泡透，做的时候易熟。