沙参玉竹煲猪骨
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惊恐fantastic
沙参玉竹煲猪骨,食材用料及步骤都清楚,值得收藏
时间: 1-2小时
食材
猪骨
350g
玉竹
15g
沙参
15g
红枣
6粒
生姜
2片
盐
少许
步骤
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1. 准备材料 -
2. 猪骨提前浸泡半时去掉血水，再焯一下捞出洗掉血沫控干水份待用。
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3. 砂锅水开下入猪骨、姜片，中大火煮开。
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4. 加入洗净的玉竹、沙参、红枣。
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5. 再次煮开煲2小时
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6. 时间到煲好调入盐即可享用。
小贴士
猪骨要先浸泡去掉血水，焯一下再煲汤。没时间看火也可以用炖锅来炖汤。
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