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清心润肺好汤水:【沙参玉竹麦冬骨头汤】
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沙参具有养阴清肺、化痰止咳、益胃生津功效。
玉竹具有滋阴润肺,养胃生津功效。
麦冬具有养阴生津,润肺清心功效。
甘草具有清热解毒、祛痰止咳、脘腹功效。
简简单单的几样材料,再加上排骨,煲出来的汤不单清润好喝,还有增强养阴生津,润肺的功效。基本上一年四季都比较适合饮用。
时间: 1-2小时
食材
排骨
500g
沙参
30g
玉竹
25g
麦冬
30g
甘草
5g
清水
适量
适量
步骤
  • 1. 沙参、玉竹、麦冬、甘草洗干净后放入汤煲内,加入适量清水浸泡。
  • 2. 排骨洗干净后飞水
  • 3. 排骨放入汤煲中,中火煮开。
  • 4. 调慢火煲三个小时,下盐后即可饮用。
  • 5. 成品
小贴士
服用过程中禁吃辛辣刺激性的食物及藜芦
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