清炒三丁
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慈祥contrast
清炒三丁是很爽口的一道菜，由杏鲍菇、洋葱、芹菜组合而成。三种食材切成丁清炒，只用盐调味，因为食材中有洋葱，所以免去了葱姜炝锅。看似简单的一道菜，味道很不错。得益于三种食材都是利好食材，菜品也非常的保健。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
80 g
洋葱
50g
芹菜
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 杏鲍菇、洋葱、芹菜择洗干净。 -
2. 杏鲍菇切成丁。
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3. 洋葱、芹菜切成丁。
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4. 起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出。
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5. 再起油锅，洋葱入锅炒。
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6. 炒出香味，芹菜入锅炒。
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7. 杏鲍菇入锅炒。
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8. 加盐炒。
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9. 炒均匀即可盛出享用。
小贴士
此菜有洋葱提味，可以不加葱姜。
不宜添加多种调味品。
不宜添加多种调味品。