香菇肉串
7.5万热度
75收藏
收藏
|
彦斌屠魔战神
前几天烤了羊肉串，我想自己也可以做肉串的，我想起在外面吃的烤香菇，心想和猪肉搭配在一起也好吃的。味道是很好，只是我做咸了，加了味极鲜，不用再加盐了的。
时间: 30分钟-1小时
食材
香菇
60g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
孜然面
适量
五香粉
适量
步骤
-
1. 猪肉切丁。 -
2. 加味极鲜拌匀。
-
3. 加少量盐和胡椒粉拌匀，腌一下。
-
4. 香菇洗净切丁。
-
5. 加适量味极鲜。
-
6. 再加孜然面。
-
7. 拌匀腌制。
-
8. 把肉和香菇串在竹签上。
-
9. 电饼铛加热后倒油，放肉串。
-
10. 煎一分钟后翻一下个，煎熟即可。
小贴士
我老怕不熟，煎的有些过了呢。
-
这道菜的其他做法
-
香菇肉片
154收藏1万热度 -
雪花香菇肉丸
124收藏1.4万热度 -
香菇肉糜炒老豆腐
143收藏8353热度 -
自己也能做抻面——香菇肉酱凉拌面
141收藏1.4万热度 -
香菇肉末淋冬瓜片
120收藏8766热度