肉炒茄子
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-宏亲-
肉炒茄子,是一道很简单也很普通的菜,茄子我爱吃,这样炒出来,还有些红烧的味道,而且软软的,很好吃,再有肉的香味,很下饭的呢
时间: 10分钟内
食材
肉
250g
茄子
1个
油
适量
盐
适量
姜葱蒜
适量
步骤
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1. 准备好的材料
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2. 锅中放油,把肉放进去,炼油,直到油充分的出来,并加入姜片
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3. 然后再加茄子放进去爆炒
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4. 炒一分钟左右后,放点葱花
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5. 放盐和味精调味,就可以盛出来啦,是配饭的一道好菜
小贴士
炒茄子要爆炒,才会好吃
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