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紫菜肉片汤
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动静circular
喉咙有点儿小痛,可能是上火了,今天就做一个紫菜肉片汤,清热下火,消暑。食材比较简单,汤比较容易做,煮出来的汤也清淡好喝,是一款不错的家常生滚汤哦!
时间: 10-30分钟
食材
紫菜干
50g
瘦肉
100g
适量
适量
白砂糖
适量
豆粉
适量
酱油
适量
姜片
适量
步骤
  • 1. 食材:紫菜,用清水湿润开来。洗去沙粒。
  • 2. 清水加姜片,大火烧开。
  • 3. 瘦肉切片,用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味,备用。
  • 4. 水开后,加入紫菜。
  • 5. 再加入腌制过的肉片。
  • 6. 煮10分钟后,加入适量的食盐调味即可。
小贴士
1、紫菜要多次浸洗,捞起,去除沙粒。
2、这个汤只需要煮12分钟左右即可,不需要煮太久的。
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