黄瓜猪血汤
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国喌其实个爱你
黄瓜猪血汤,营养健康,做法非常简单
时间: 10分钟内
食材
猪血
180g
油
适量
盐
适量
黄瓜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干红椒
适量
香菜
适量
芝麻油
适量
胡椒粉
适量
高汤精
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 猪血切成细条
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3. 葱姜蒜红椒切好备用。
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4. 黄瓜切薄片
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5. 锅中油烧热,加入葱姜蒜红椒炒香。
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6. 加入黄瓜片炒至透亮
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7. 加入适量水。
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8. 水烧开后,加入猪血。
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9. 煮至猪血变色,加入适量盐关火。
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10. 加入少许高汤精。
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11. 少许芝麻油
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12. 适量香菜。
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13. 适量胡椒粉调匀食用即可。
小贴士
1、猪血在锅中煮至变色沸腾即可,不要过分去煮。
2、个人认为香菜和胡椒粉必不可少,一定要加
3、高汤精或用鸡精或味精代替
2、个人认为香菜和胡椒粉必不可少,一定要加
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