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黄瓜猪血汤
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国喌其实个爱你
黄瓜猪血汤,营养健康,做法非常简单
时间: 10分钟内
食材
猪血
180g
适量
适量
黄瓜
适量
适量
适量
适量
干红椒
适量
香菜
适量
芝麻油
适量
胡椒粉
适量
高汤精
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 猪血切成细条
  • 3. 葱姜蒜红椒切好备用。
  • 4. 黄瓜切薄片
  • 5. 锅中油烧热,加入葱姜蒜红椒炒香。
  • 6. 加入黄瓜片炒至透亮
  • 7. 加入适量水。
  • 8. 水烧开后,加入猪血。
  • 9. 煮至猪血变色,加入适量盐关火。
  • 10. 加入少许高汤精。
  • 11. 少许芝麻油
  • 12. 适量香菜。
  • 13. 适量胡椒粉调匀食用即可。
小贴士
1、猪血在锅中煮至变色沸腾即可,不要过分去煮。
2、个人认为香菜和胡椒粉必不可少,一定要加
3、高汤精或用鸡精或味精代替
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