菠菜烩香菇
8.3万热度
775收藏
收藏
|
伎涤仁苛弊
菠菜烩香菇这道菜鲜香爽口，清淡素雅，能补需养血，敛阴润燥。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
300g
菠菜
300g
鸡精
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
-
1. 香菇用温水浸泡，洗净 -
2. 菠菜洗净，切断
-
3. 香菇切厚片
-
4. 沸水下香菇焯水，出锅
-
5. 沸水下菠菜，焯水出锅
-
6. 少许清水放盐
-
7. 放鸡精
-
8. 放入香菇煮一会
-
9. 淀粉勾芡
-
10. 放入菠菜炒匀
-
11. 放生抽
-
12. 出锅前淋香油即可
-
13. 出锅，装盘
小贴士
煮香菇的清水也可用高汤替代。
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度