菠菜汁香菇猪肉饺子
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白月光-呀
菠菜的营养丰富，是很好的家常菜之一，但是菠菜吃的时候要焯水
时间: 30分钟-1小时
食材
菠菜
200g
面粉
500g
猪肉
300g
干香菇
100g
油
适量
盐
适量
香葱
50g
姜
10g
香油
20g
味极鲜
5g
鸡精
3g
五香粉
3g
步骤
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1. 主料：菠菜、面粉、猪肉、干香菇 辅料：盐、香油、香葱、姜、五香粉、鸡精、味极鲜 -
2. 把菠菜洗净用开水烫烫捞起
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3. 过凉水，切碎，用料理机加少许水打汁
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4. 把菠菜汁和面粉
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5. 一起和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒1小时
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6. 把干香菇用热水泡泡洗净
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7. 切片，葱姜洗净切段
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8. 猪肉切片，用九阳原汁料理机把食材交替加进料理机里，打成肉泥
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9. 把肉馅加五香粉、鸡精、 味极鲜、香油、盐一起拌均匀，静止入味
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10. 把醒好的面团搓长条，分成小剂子
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11. 擀成小圆片
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12. 加馅
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13. 包成饺子形状
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14. 煮锅加水大火烧开，加饺子
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15. 煮到饺子膨大飘起捞起即可
小贴士
食材在饺子器里一次不能加多 ，要不转的时候太费劲
加少许油转的特轻松
菠菜不能烫的太久，变色就捞起
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