香菇猪肉饺子
6.6万热度
750收藏
收藏
|
BIVBIVBIVBIV
南方人比较少吃饺子,如果吃一般也都是在外面直接买来吃的,所以从来也没有在家做过饺子。今天在菜场看到有饺子皮卖,突然也想包一次饺子试试。全部的饺子是和女儿两个人一起完成的,虽然第一次包得不太好看,但是煮的时候居然一个也没有破,而且味道也得到了女儿的肯定,算是小试成功吧。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
100g
香干
100g
瘦猪肉
150g
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
醋
适量
步骤
-
1. 买的饺子皮
-
2. 香干切丁备用
-
3. 瘦肉剁碎备用
-
4. 香菇切丁备用
-
5. 三样全部放入碗中
-
6. 加适量盐、糖、料酒及酱油
-
7. 包好的饺子
-
8. 锅里加水烧开,放入饺子
-
9. 烧十分钟左右饺子早就已经浮在上面了
-
10. 盛入盘中
-
11. 蘸着醋吃
小贴士
因为馅料中有瘦肉,所以饺子煮的时间要久一点
-
这道菜的其他做法
-
香菇猪肉饺子
776收藏12.6万热度 -
香菇猪肉饺子
27收藏10.4万热度 -
玉米胡萝卜香菇猪肉饺子
98收藏9.9万热度 -
香菇猪肉饺子
170收藏4.7万热度 -
小白菜香菇猪肉饺子
136收藏2万热度