电饼铛烤基围虾
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阿嚏明宋青书崆
用电饼铛烤基围虾，烹饪简单。虾含有丰富的维生素和蛋白质，经过烤制的虾肉鲜嫩，虾壳酥脆，非常好吃！
时间: 1-2小时
食材
基围虾
450g
料酒
适量
油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 虾先用流动水冲洗一下，剪去虾须，牙签挑去沙线，再次冲洗控水 -
2. 用适量盐，料酒，蒸鱼豉油和黑胡椒粉拌均匀
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3. 盖上保鲜膜放冰箱腌制半个小时
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4. 电饼铛预热，用刷子均匀的刷上一层油
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5. 把腌制好的虾平铺在电饼铛上，先烤一面，烤至虾变红色
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6. 一面烤好后，用筷子逐个翻面，烤至虾全部熟
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7. 用刷子蘸腌制的调料，均匀的刷在虾身上，不停的翻面，烤至虾全熟即可
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8. 成品图
小贴士
烤