电饼铛烤鸡翅
10.5万热度
131收藏
收藏
|
思量duplicate
电饼铛烤的鸡翅香香嫩嫩的,完全可以媲美肯德基,麦当劳那些洋快餐哦,而且操作简单,用油很少,关键是吃的放心,儿子很喜欢,一口气吃了8个呢!
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
新奥尔良腌料
35g
水
适量
油
适量
步骤
-
1. 鸡翅洗净控水,用牙签在鸡翅正反面炸几个小孔,方便入味
-
2. 把腌料放入有盖子的玻璃碗中,加入适量水调匀
-
3. 鸡翅逐个放入碗中,用手按摩鸡翅,使腌料充分被鸡翅吸收
-
4. 盖上盖子,放入冰箱腌制24小时(时间越长越入味),期间把鸡翅翻面,使每个鸡翅都腌制入味
-
5. 电饼铛预热几分钟后,上下盘都刷上一层油
-
6. 把鸡翅排列整齐的放入下盘
-
7. 合上盖子,2分钟后打开,关闭上盘的开关
-
8. 用刷子蘸腌料,刷在鸡翅上面,烤至鸡翅两面金黄即可
-
9. 成品图
小贴士
电饼铛上盘用的时间尽量短一些,时间长的话容易烤焦,大概2分钟左右即可~