电饼铛烤鲫鱼
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何必掩饰雨薇
第一次尝试用电饼铛烤鲫鱼方法简单省时省力味道还很不错。
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
2条
花生油
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
豉油
适量
盐
少许
姜
适量
步骤
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1. 鲫鱼洗净 -
2. 鲫鱼改刀便于入味
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3. 葱姜蒜备用
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4. 葱姜切丝
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5. 鲫鱼加入葱姜丝
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6. 加盐料酒生抽豉油胡椒粉腌制20分钟
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7. 电饼铛预热放入腌制好鲫鱼
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8. 小火烤制两面金黄即可
小贴士
鲫鱼肉质软嫩不宜烤制时间过长。