清炒黄瓜萝卜片
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雁云霸气四溅
黄瓜与胡萝卜:都是极富营养的两种素菜,生吃、凉拌和清炒均后,食用又非常方便,所以家中常常备着~~~
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
2根
胡萝卜
50g
芥花油
适量
食盐
适量
味精
少许
步骤
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1. 准备好黄瓜和胡萝卜
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2. 黄瓜剥皮后与胡萝卜一起,切斜段
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3. 再切簿片
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4. 热锅凉油,下葱沫
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5. 倒入黄瓜和胡萝卜片
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6. 大火旺炒,再放少许食盐
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7. 继续炒至变色出汁后,撒少许味精关火
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8. 盛盘即可
小贴士
1、需旺火快炒即可