清炒黄瓜片
8.2万热度
701收藏
收藏
|
W佛系少女YG
黄瓜，我们家经常是凉拌了来吃，某天吃了同事带的炒黄瓜，发现黄瓜炒了来吃，味道也不错呢，清新，爽口，所以，那天我也炒了个黄瓜。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
400g
红椒
30g
青椒
50g
泡椒
15g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 黄瓜切片，青椒切丝；红椒切碎； -
2. 坐锅点火，倒入花生油；
-
3. 将黄瓜和青椒倒入锅中；
-
4. 加入泡椒；
-
5. 在锅中加入适量的盐；
-
6. 在锅中加入红椒；
-
7. 出锅。
小贴士
黄瓜是比较容易熟的菜，不要翻炒过了，大火几分钟就炒熟了。