番茄肉片汤
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嫩佑铭刻应刻
番茄的酸甜很是开胃,加上青豆的鲜嫩,一道快手汤是如此的美味。
时间: 10分钟内
食材
番茄
200克
青豆
150克
精肉
100克
番薯粉
适量
盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 番茄、青豆洗净。
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2. 番茄切块,肉切片。
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3. 肉片用少量盐,加入番薯粉用少量水抓匀。
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4. 热锅冷油下青豆和番茄稍炒。
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5. 加入半盘水加热。
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6. 水开,下肉片烫熟,调入少量盐即可。
小贴士
做汤肉片要用淀粉抓过会更鲜嫩。
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