牛肉蔬菜沙拉
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澈忻粕韶俗
牛肉蔬菜沙拉,味道非常好,可以试着做一做
时间: 10-30分钟
食材
牛扒
150g
秋葵
5根
芦笋
10根
黑胡椒
适量
盐
适量
玉米粒
适量
豌豆粒
适量
黄油
适量
玉米油
适量
无花果
2颗
步骤
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1. 牛扒用盐，腌10分钟左右 -
2. 秋葵，芦笋洗净去根部老部分；
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3. 锅里烧开水下一点盐和油，下蔬菜焯熟沥干水；
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4. 焯好后秋葵，芦笋等切一口大小；
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5. 平底锅下黄油，把牛扒煎熟；
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6. 然后切一口大小；
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7. 牛肉入蔬菜上，加入少许现磨黑胡椒，再切一个无花果碟，没有可不放~！
小贴士
牛肉是优质蛋白，沙拉里用肉最好是牛肉,鸡肉或者是虾肉!
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