鸡胸肉蔬菜沙拉
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恰好心动
昨天朋友生日去吃了大餐,今日清淡点,拌个沙拉吃!玉米当主食,有肉有食有优质蛋白,还算均衡吧?l
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食材
鸡胸肉
1块
苦菊
1颗
紫甘蓝
50克
鸡蛋
1个
甜玉米粒
80克
青瓜
100克
沙拉酱
30克
步骤
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1. 苦菊泡洗干净切段沥水备用
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2. 青瓜去皮切块。
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3. 紫甘蓝切丝。
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4. 玉米粒下锅煮熟沥干水备用。
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5. 鸡蛋用水煮熟去壳切开。
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6. 鸡胸肉加盐用水煮熟,放凉手撕或切丝。
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7. 苦菊铺底,依次码上材料即可,最后淋上自己喜欢的沙拉或油醋汁。
小贴士
沙拉最百变,可以用自己喜欢的蔬菜或水果。鸡肉换成牛肉或虾。
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