广式腊肠炒鲜百合
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翱接痪劳锤
朋友给了一箱新鲜的百合,
好东西,要想着法子吃它,
才不枉送者的情谊……
正是冬天的季节,
配点广式腊肠快炒,
一试还真不错,
清爽中略带肉的香味,
总体口感清爽健康型……
好东西,要想着法子吃它,
才不枉送者的情谊……
正是冬天的季节,
配点广式腊肠快炒,
一试还真不错,
清爽中略带肉的香味,
总体口感清爽健康型……
食材
鲜百合
2~3头
广式腊肠
1~2根
姜片
少许
红椒片(不辣)
适量
青椒片
适量
葱段
适量
植物油
少许
盐
少许
步骤
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1. 鲜百合,清洗干净。
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2. 食材合集——鲜百合广式腊肠姜辣椒葱等配料。提醒亲们最好选广式腊肠,这种腊肠略有甜味,搭配起来清爽。
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3. 起锅,中火,先倒入葱、姜片和广式腊肠,翻炒几下,就变成右图的透明状,然后立刻倒入鲜百合。
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4. 倒入鲜百合后,再翻炒几下,百合会变透明,最后加入红椒(不辣)和青椒片,盐少许,翻炒出锅。整个炒制过程三五分钟即可,都好熟,中间如果觉得锅底干,可加少许温水。
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5. 装盘享用
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6. 近景来一张,清爽又不失肉香的美味
小贴士
1.用新鲜的百合,口感脆爽又好熟。
2.最好选广式腊肠,略带甜味,正和百合搭配。
3.红椒只是为了配色好看,一定选不辣的,
只加盐少许,其他调料千万别用哈!
2.最好选广式腊肠,略带甜味,正和百合搭配。
3.红椒只是为了配色好看,一定选不辣的,
只加盐少许,其他调料千万别用哈!
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