广式腊肠炒菜花
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小鹿slumber
本地菜花,与广式腊肠的搭配是地道的家常菜。快手方便,大家都来试试吧!
食材
本地菜花(选疏花更好吃)
1个
广式腊肠
1-2条
姜片
4-5片
食用油
适量
白米酒
约半茶匙
水
1-2茶匙
糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 腊肠切片,菜花洗干净后切小朵,姜片4-5片。备用。
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2. 热锅,加入油,姜片,翻炒。
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3. 加入腊肠片翻炒
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4. 加入菜花翻炒
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5. 加入适量白米酒
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6. 加入适量盐,糖翻炒后,加入水,翻炒。
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7. 盖上锅盖,不超过1分钟。
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8. 可以开吃了。Yeah!
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