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夏日开胃青橄榄
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食材
新鲜青橄榄
500g
红辣椒
8个
白糖
大约30g(没有称量过)
大约50g(没有称量过)
步骤
  • 1. 把青橄榄洗干净晾干
  • 2. 青橄榄晾干水分后拍烂(方便入味)
  • 3. 洗干净红辣椒切碎备用
  • 4. 把切碎的辣椒拌匀到青橄榄里面
  • 5. 最后加入一点白砂糖和盐,(盐可以多放点),充分拌匀到橄榄里面,(腌制久点更入味)。美味的橄榄就做好了,可以当零嘴,也可以当下稀饭的配菜~~~(这是我们小时候的味道,我的最爱吃了~~)
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