抹茶杏仁片曲奇
9.2万热度
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倮廊铣职露
抹茶味浓郁入口即化的酥松香脆的曲奇，吃一口根本停不下来！
食材
黄油
100克
糖粉
60克
蛋液
20克
低粉
110克
玉米淀粉
60克
奶粉
10克
抹茶
10克
杏仁片
40克
步骤
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1. 黄油加糖粉打发 -
2. 蛋液分两次加入黄油中搅打均匀
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3. 所有分类过筛翻拌均匀
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4. 粉类混合未见干粉后加入杏仁片混合
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5. 用模具塑型放入冰箱冷冻1小时
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6. 切片摆盘烤箱210度预热5分钟上下火180度烤15分钟
小贴士
注：
1.每个烤箱温度不同根据自家烤箱适当调整温度。
2.杏仁片要在分类混合均匀后加入再活成团，不然杏仁片容易碎成渣渣。
3.关于曲奇整形，有模具用模具没有模具就用手捏，好不好看就看自己的手了！
1.每个烤箱温度不同根据自家烤箱适当调整温度。
2.杏仁片要在分类混合均匀后加入再活成团，不然杏仁片容易碎成渣渣。
3.关于曲奇整形，有模具用模具没有模具就用手捏，好不好看就看自己的手了！