番茄牛肉荞麦汤面
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施后来你不在
减脂午餐,总热量450卡左右,耗时二十分钟。
食材
西红柿
300g
牛肉卷
100g
卷心菜
50g
金针菇
100g
荞麦面
75g
小米椒
1个
步骤
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1. 减脂餐,严格按克重称好备菜。如果有空牛肉卷提前一天冷藏解冻,也可以冻肉直接下。
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2. 因为番茄下锅炒的时候会变软,所以我用一只番茄切块,另外一个切片备用。
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3. 少许油番茄翻炒变软后加入提前烧好的开水。把刚才备好的小米椒,金针菇,卷心菜分别放入。不吃辣可以不要小米椒。
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4. 差不多煮五分钟左右,加入牛肉,牛肉变色后放入酱油与盐调味。
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5. 把菜汤乘入碗中,煮好的面码入碗内即可。
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