您的位置: 首页>菜谱分类>虎皮鸡蛋
虎皮鸡蛋
7.5万热度
30收藏
innumerable愉快
家里的宝宝吃腻了白煮蛋,荷包蛋,炒鸡蛋,来点不一样的滋味!
食材
鸡蛋
12个
老抽
适量
生抽
适量
冰糖
适量
食用油
适量
适量
步骤
  • 1. 冷水煮鸡蛋,水煮开了小火10分钟即可。
  • 2. 一天的鸡蛋用凉水冲,完全凉透后剥去鸡蛋壳,并用刀在鸡蛋上划一点口子,以便入味。在锅里放入适量食用油,放入鸡蛋,煎至表面金黄起皱。
  • 3. 煎好后加入适量老抽上色,再加入生抽,冰糖和水,大火煮10分钟左右。
  • 4. 如果想更入味可以在锅里再焖一会儿,我着急吃,就立马出锅啦,撒上葱花,颜值杠杠滴!
这道菜的其他做法

虎皮鸡蛋

109收藏
5.5万热度

尖椒烧虎皮鸡蛋

116收藏
7.6万热度

香葱烧虎皮鸡蛋

197收藏
6.9万热度

虎皮鸡蛋

728收藏
8.8万热度

啤酒卤虎皮鸡蛋

16收藏
9.3万热度
热门菜谱

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱