青辣椒炒河蚌
7.2万热度
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沾僦苟揽托
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食材
河蚌
30元，7元
蒜子
2-3
生姜
两指
青辣椒
10个
步骤
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1. 洗干净 -
2. 蒜子切片，生姜切片，辣椒半圈，河蚌切小点
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3. 拿切好的一半生姜放河蚌里，去腥味。中火一起炒
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4. 炒一下，铲到一边，油里加盐
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5. 放入辣椒生姜
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6. 炒起来，快熟了放蒜子，放盐，炒下，加味精，最后少许酱油上色