青红椒炒河虾
9903热度
157收藏
收藏
|
inasmuch腼腆
今天又吃小河虾，我用了青红椒炒的，味道还不错。
时间: 10分钟内
食材
河虾
600g
青椒
2个
红椒
1个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 把青红椒切成小块。 -
2. 把河虾剪掉腿，洗干净。
-
3. 把葱、姜、蒜、辣椒切好备用。
-
4. 锅烧热，入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
-
5. 倒入虾子炒再放点料酒炒到变红。
-
6. 放入青红椒。
-
7. 炒熟时放盐、胡椒粉拌匀出锅。
小贴士
河虾很鲜不要放味精。