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青红椒炒玉米粒
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squeeze小樱
青红椒炒嫩玉米粒,清香开胃,营养又好吃哦。
玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。并且玉米中的维生素A和维生素E及谷氨酸有抗老化的作用。
时间: 10分钟内
食材
玉米粒
300g
青椒
100g
红椒
50g
适量
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 准备玉米粒,青红椒
  • 2. 将青红椒分别切末
  • 3. 玉米粒焯水
  • 4. 锅热油,爆香蒜末
  • 5. 放入玉米粒翻炒
  • 6. 放入青红椒末翻炒
  • 7. 加入生抽翻炒均匀
  • 8. 最后加入盐调味即可
小贴士
喜欢吃辣的可以用尖椒来炒。
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