红薯小馒头
11.8万热度
20收藏
收藏
|
高大bid
话说馒头都是蒸的,今天多味就教大家做一个奶香红薯小馒头,只需平底锅就能炒出来,小小的特别可爱,而且超级好吃哦,一起来学吧~
食材
酵母
3克
红薯
200克
面粉
300克
宝宝奶粉
3勺
白砂糖
30克
温水
适量
步骤
-
1. 准备食材
-
2. 红薯去皮切块上锅蒸熟
-
3. 加入白糖搅拌均匀
-
4. 加入酵母搅拌均匀
-
5. 加入面粉
-
6. 加入澳优爱优宝宝奶粉
-
7. 加入温水搅成絮状
-
8. 揉成面团
-
9. 进行发酵
-
10. 发酵至2倍大取出
-
11. 排气后擀成片状
-
12. 先切条再切小块
-
13. 平底锅刷油,将其放入定型后小火翻炒。
-
14. 至表面上色,体积膨胀,有弹性即可出锅。
小贴士
酵母一定待红薯不烫手时放入,全程中小火,切勿大火。
-
热门菜谱
-
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度