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百香果玛德琳蛋糕
7.7万热度
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何必掩饰雨薇
超爱百香果的香气和酸甜滋味~
做成可爱的玛德琳小贝壳带上去春游吧~
食材
细砂糖
35克
鸡蛋
1个
低筋面粉
50克
泡打粉
1克
有盐黄油
40克
鲜百香果
1个
步骤
  • 1. 鸡蛋加糖拌匀筛入低粉和泡打粉拌成面糊。
  • 2. 加入融化的黄油拌匀。
  • 3. 把百香果果肉加入到面糊里面,喜欢籽籽咯吱咯吱的口感就这样直接加进去,如果不喜欢就把果汁和果肉加进去把籽籽过滤掉~
  • 4. 用勺子将拌好的面糊装入玛德琳模具里面,这个方子的量大概中号的六个玛德琳模具刚好装满~
  • 5. 烤箱预热175度,上下火中层烤15分钟,中间凸起,边缘焦黄就可以啦~
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