香煎孜然小土豆
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梁怜蕊故
这个季节正好是小土豆下来的季节，我儿子也喜欢吃土豆，所有我就琢磨了这个超级简单又美味的做法，现在分享给大家
食材
小土豆
个
孜然粉
适量
椒盐
适量
盐
适量
步骤
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1. 先把小土豆洗干净放在水里煮熟，水里放盐，水开后小火，煮到用筷子一戳就透就可以了（忘了拍照）
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2. 煮熟的土豆放凉（不烫手就可以），如图用手压扁 -
3. 平锅里放适量食用油，开始煎土豆
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4. 别着急，中火慢慢煎成两面金黄即可
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5. 煎好的小土豆撒上孜然粉和椒盐粉就可以装盘上桌啦，是不是超级简单，味道也不错呢