孜然小土豆
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孤独jelly
昨天做的香煎小土豆非常的美味呀，吃完了回味无穷，于是今天又做了一道孜然小土豆，也非常的好吃
食材
小土豆
500g
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 煮好去皮的土豆一大碗 -
2. 蒜辣椒切碎
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3. 一勺子孜然一勺子盐 一勺子胡椒粉加点水搅成湖
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4. 锅里倒油烧热
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5. 倒入去皮的土豆下锅，不急着翻先煎
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6. 然后在翻页煎压扁
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7. 都煎的金黄全压扁
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8. 装盘
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9. 锅里在放油倒入切好的蒜及辣椒爆炒出香味
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10. 然后倒入煎好的土豆翻炒几分钟
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11. 土豆翻炒入味加入调好的汁大火煮开
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12. 煮至汁收汁就可以装舯吃了
小贴士
非常有味道的一道菜
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