菠菜馒头的做法
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贺不败君王
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食材
菠菜
菠菜汁150克
面粉
300克
酵母
3克
白糖
20克
步骤
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1. 菠菜榨成汁 -
2. 将全部食材混合均匀
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3. 揉成光滑的面团，盖上盖子发酵
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4. 发酵到原来面团的1.5-2倍大。
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5. 把发酵好的面团揉成团排出气泡，分成8等份。
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6. 揉搓成光滑的小面团
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7. 放入蒸锅室温进行二次发酵（大概需要30分钟），发到比原来的面团大一倍。
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8. 开大火蒸十分钟左右，关火焖5分钟即可。
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9. 成品
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10. 成品
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