红烧鸭舌
7.6万热度
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弟怰古元英云
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食材
鸭舌
200克
白酒
1勺
老抽
1勺
雪碧
半碗
姜
4片
葱
少许
步骤
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1. 冷水下锅，没过鸭舌，烧开，水变混关火。重新清洗一次。 -
2. 热油爆香葱姜丝，倒入鸭舌翻炒，倒入老抽，雪碧和大碗水，大火烧开，小火慢慢煮，收汁装盘。