水煮牛肉片
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哟官卦侍萄
水煮牛肉片,也可以用猪肉片代替噢
食材
牛肉
500g
金针菇
适量
白菜
适量
豆芽
适量
步骤
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1. 牛肉洗净切片,加入生抽,盐,生粉,半勺食用油搅拌均匀腌制20分钟
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2. 金针菇,豆芽,白菜洗干净,烧水加点盐,去生捞出,加点葱会很香啊
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3. 锅烧热加点油把蒜蓉爆香,加入郫县豆瓣炒开。。
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4. 加入开水或者清汤,烧开
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5. 加入牛肉,煮开
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6. 最后将牛肉倒入青菜锅中!!加入葱花
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7. 最后,完美!
小贴士
最后可以按照个人口味加花椒!牛肉要洗了再切
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