西红柿鸡蛋饺子
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气泡温泉酒
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食材
有机西红柿
三个
面粉
适量
鸡蛋
两个
香葱
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 将西红柿放开水里烫一下去皮
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2. 剁成西红柿碎
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3. 将西红柿汤汁挤出留下柿子肉
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4. 挤出的西红柿汤汁
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5. 挤出的西红柿汤汁里放入适量面粉
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6. 用西红柿汤汁和成面团,静置30分钟
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7. 鸡蛋打散备用
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8. 不粘锅加少许橄榄油
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9. 将蛋液倒入锅内
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10. 炒成鸡蛋碎
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11. 香葱剁碎
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12. 将西红柿肉与鸡蛋碎香葱碎混和
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13. 加入少许橄榄油拌均即可
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14. 面团静置后取适当大小做成饺子皮
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15. 包馅
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16. 成品
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17. 西红柿饺子成品
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18. 香菇牛肉胡萝卜馅饺子成品
小贴士
往西红柿汤汁里加面时要一点点的加,防止面团过硬或过软,面最好和的稍软些
饺子皮一定要擀的薄些,小宝宝吃的饺子皮一定要薄要软。1岁前宝宝不可食盐,所以饺子里不要放盐。
饺子皮一定要擀的薄些,小宝宝吃的饺子皮一定要薄要软。1岁前宝宝不可食盐,所以饺子里不要放盐。
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