西红柿鸡蛋水饺
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匆怯瓜潞实
西红柿鸡蛋水饺
食材
西红柿
4个
鸡蛋
4个
面粉
2碗
西红柿汁
半碗
油
2大勺
盐
2小勺
步骤
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1. 将西红柿洗净备用 -
2. 将西红柿汁和面之后放在一边醒一下。
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3. 将西红柿放入烫水中烫掉西红柿皮备用。
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4. 将西红柿切成小块，将鸡蛋打散放入油锅中炒匀备用。
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5. 将调料加入馅料中拌匀。
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6. 将面团分成剂子，擀成面皮。
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7. 将馅料包入饺子皮中，包成饺子。
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8. 包好的饺子放入煮开水的锅中，大火煮沸后，待水饺肚圆即可捞出。
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9. 出锅的水饺。
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10. 咬一口，还有汤汁流出，鲜美，包此水饺要快速，不然馅料会有很多汁水，不好粘合在一起。
小贴士
无