想做圣诞饼干，家里低粉没了，想到以前一直用高筋粉做曲奇，所以就想用高粉试试。材料准备差不多了才发现家里没鸡蛋了！硬着头皮做吧，因为反正加了鸡蛋也不用打发，感觉更多是作为和面的湿度载体用的，所以就找来淡奶油代替。拿淡奶油时看到冰箱里的花生酱，也拿出来挖了两勺。所以吧，这个方子基本就是临时攒的，结果特别特别好吃！！步骤图也没拍，但相信我，真的好吃！烤出来不像曲奇那么碰不得，而是有一定硬度，但轻轻一咬就断掉，口感很接近曲奇，香，又不是那么甜，以后这个方子我要继续做下去！！