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圣诞糖霜饼干
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娜纱嘿温冉
圣诞糖霜饼干
时间: 1-2小时
食材
蛋液
20克
糖粉
55克
黄油
80克
低筋面粉
150克
糖粉(糖霜部分)
120克
蛋白(糖霜部分)
20克
柠檬汁(糖霜部分)
适量
步骤
  • 1. 黄油切小块软化
  • 2. 软化好的黄油搅打顺滑
  • 3. 加入糖粉
  • 4. 用蛋抽先搅拌几下以防糖粉飞溅
  • 5. 搅打混合均匀
  • 6. 加入鸡蛋液
  • 7. 搅打成膏状
  • 8. 筛入低筋面粉
  • 9. 用刮刀翻拌成絮,和成面团。
小贴士
老板电器烘焙大礼包试用心得:
1烘焙工具质量很好,每一样工具质量都特别好,最爱戚风和吐司模具,拿起来就沉甸甸的,非常有质感。准备有空在做土司和布朗尼。
2烘焙清洁包,老公和我都特别喜欢,老公还说要多买点,放在厨房用呢。
3烘焙包,蛋糕粉和曲奇粉很好用,也很细腻,而且都是小包的独立包装,每个产品都印有老板电器logo,质量都非常好,做出来的饼干和点心,味道也很棒,再次感谢老板电器公司。
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