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圣诞糖霜饼干
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大方gossip
感谢老板电器给的这次试用,马上就要过圣诞节了,正好用老板电器的烘焙大礼包做了一大堆的圣诞糖霜饼干,主题的红色、绿色、白色更突出了圣诞节浓浓的气氛。老板电器的烘焙大礼包包括:烘焙包、清洁包、工具包,质量真的特别好,真心感谢老板电器。
食材
黄油
75克
低筋面粉(我用的老板原味曲奇粉)
130克
细砂糖
60克
全蛋液
20克
泡打粉
6/1勺
食用色素
根据自己喜好
老板圣诞饼干模具
适量
步骤
  • 1. 准备好需要的工具,我用的是老板电器的烘焙全套工具,质量超棒!
  • 2. 准备好需要的材料,75克黄油、60克细砂糖、20克全蛋液、130克低筋面粉,我用的是老板原味曲奇粉。另外还有一点泡打粉和食用色素。
  • 3. 就是这个老板电器原味曲奇粉,很细腻很清香。
  • 4. 75克黄油提前软化切成小块,加入60克细砂糖。
  • 5. 用电动打蛋器打发。
  • 6. 加入20克全蛋液继续打发。
  • 7. 滴入两滴香草精。
  • 8. 筛入130克低粉。
  • 9. 加入6/1勺泡打粉,记得不要加多了,会起泡,加泡打粉是为了口感更好,更酥松,不加也可以。
小贴士
老板电器烘焙大礼包试用心得:
1烘焙工具质量很好,每一样工具质量都特别好,最爱戚风和吐司模具,拿起来就沉甸甸的,非常有质感。准备有空在做土司和布朗尼。
2烘焙清洁包,老公和我都特别喜欢,老公还说要多买点,放在厨房用呢。
3烘焙包,蛋糕粉和曲奇粉很好用,也很细腻,而且都是小包的独立包装,每个产品都印有老板电器logo,质量都非常好,做出来的饼干和点心,味道也很棒,再次感谢老板电器公司。
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