腊味糯米饭
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十九度软
春天来了，用腊味和新鲜豌豆或者蚕豆，加以糯米煮一锅香糯的糯米豆饭，腊味和春天豌豆的气息告诉我们，天气越来越温暖了！
时间: 30分钟-1小时
食材
腊肠
半根
腊肉
1小块
豌豆
300g
糯米
150g
香米
150g
冬笋
1个(150g)
料酒
半勺
步骤
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1. 准备材料 -
2. 糯米和香米洗净浸泡一小时
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3. 冬笋去死水中煮5分钟，浸冷后切成豌豆大小，腊肠和腊肉也切成豌豆大小
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4. 浸泡好的糯米和香米放入电饭煲内
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5. 铺上豌豆
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6. 加入笋丁
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7. 铺上腊肉丁和腊肠丁，烹入半勺料酒
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8. 加入刚好淹没材料的清水（糯米和香米浸水过，所以煮饭的水量不要太多）按下电饭煲煮饭键
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9. 电饭煲煮饭键跳至保温状态时，打开电饭煲
小贴士
1，这里是用糯米和香米1:1的比例，如果喜欢吃全糯米饭的可以就用糯米煮
2，腊肉和腊肠有盐味，如果觉得盐味不够可以自己酌情添加
2，腊肉和腊肠有盐味，如果觉得盐味不够可以自己酌情添加